岐阜青年会議所（JC）が今年始めた、若者がチャレンジしやすい環境づくり「GIFU LEAD MEETING」の「起業サポート」の取り組み。

今回、県岐阜商業高校２年の生徒さんが考えられた「岐阜ベトコン餃子」。経営者や弁護士らを交えて話し合いを重ね、原価や設備などを考慮してメニューを「餃子」に決め、県内でも人気のベトコンラーメンを組み合わせました。

ピリ辛ニンニクやニラに加え、麺も入ることでひと味違った食感！

ぜひお試しください！

【販売日時】７月２３日～８月１３日・毎週土曜日のみ・数量限定

【販売場所】生餃子専門店 新助（岐阜市大蔵台10-28/冷凍餃子での販売）・ティーハウスハーブレンド（山県市大桑726-1/焼き餃子・冷凍餃子での販売）

【イベント】８月２１日（日）メディアコスモスにて焼き餃子販売